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並び順（法人名・個人名）：
参加部会 法　人　名 業種
株式会社谷商店 卸業、小売業
谷田晴也（CAFE&BAR OBBLi/オブリタコス） 飲食サービス, イベントプランニング
玉乃光酒造株式会社 食品製造・加工業
丹後絹塩株式会社 食品製造・加工業
労働者協同組合　TANGO CREW’S 食品製造・加工業, 専門サービス業
丹後広域振興局農商工連携・推進課 行政機関
公益財団法人　丹後地域地場産業振興センター 卸業、小売業
合同会社tangobar 食品製造・加工業
株式会社大丸松坂屋百貨店　京都大丸店 卸業、小売業
株式会社大安 食品製造・加工業
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