このサイトについて

京野菜には京都の歴史と風土に恵まれた魅力的な野菜がたくさんあります。
近年、京都府立大学等の研究により、京野菜には「機能性成分」が豊富に含まれていることが明らかになってきています。
『食べて健康京野菜！』は、京野菜の魅力と機能性を紹介するサイトです。